(사)한국외식업중앙회 예천군지부(지부장 장인동)가 ‘2022 예천장터 농산물대축제’ 기간인 14일부터 16일까지 모범음식점 대표메뉴 전시 및 손두부와 용궁순대 무료 시식 행사, 음식문화개선 홍보부스를 운영한다.

 이번 행사에서 우리 지역을 찾는 관광객 및 지역주민들에게 색다른 볼거리를 제공하고 지역 대표 음식을 널리 홍보하며, 모범음식점 19개소 대표 메뉴 설명과 함께 실물 음식을 전시해 예천 음식의 멋스러움을 선보인다.

 특히 14일 오후 3시 손두부와 15일 오후 3시 용궁순대 무료 시식 행사를 가지며, 클린예천 안심식당 및 음식점 위생등급제, 우리가게 셀프클린업소 사업 등 안전하고 건전한 외식문화 조성을 위해 정부에서 추진하고 있는 각종 사업을 지역주민에게 안내할 예정이다.

 장인동 예천군지부장은 “2022 예천장터 농산물대축제에서 예천의 음식을 전시 홍보할 수 있어 감사하게 생각한다”며 “우리 지역을 찾는 관광객 및 지역주민에게 맛과 멋이 공존하는 음식을 제공하기 위해 혼신을 다하겠다”고 전했다.

 아울러 “각종 행사 대비 친절하고 청결한 위생업소 만들기에 최선을 다하겠다.”고 강조했다.