¿¹Ãµ±ºÀÌ 12ÀÏ ¿¹Ãµ±ºÃ»¿¡¼ ¿¹ÃµÂü±â¸§ Áö¸®ÀûÇ¥½Ã µî·ÏÁõ Àü¼ö½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
ÀÌ ÀÚ¸®¿¡´Â ±èÇе¿ ±º¼ö, ÀÌÀÎÁø (»ç)¿¹Ãµ±º¸íÇ°Âü±â¸§ÇùȸÀå, ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø °ü°èÀÚµéÀÌ ÇÔ²² Çß´Ù.
Áö¸®Àû Ç¥½ÃÁ¦´Â »óÇ°ÀÇ Ç°Áú°ú Ư¼ºÀÌ ÇØ´ç Áö¿ª¿¡¼ ºñ·ÔµÇ´Â °æ¿ì ±× Áö¿ªÀÇ »ý»êÇ°ÀÓÀ» Áõ¸íÇÏ°í Ç¥½ÃÇÏ´Â Á¦µµÀÌ´Ù.
ÀÌ ³¯ ¿¹Ãµ±ºÀº ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ Áö¸®ÀûÇ¥½Ã µî·ÏÁõÀ» Àü¼ö¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, À̷νá (»ç)¿¹Ãµ±º¸íÇ°Âü±â¸§Çùȸ¿¡ ¼Ò¼ÓµÈ Âü±â¸§ Á¦Á¶°¡°ø¾÷ü´Â ±¹°¡¿¡¼ ÀÎÁõÇÑ ‘¿¹ÃµÂü±â¸§’À̶ó´Â ¸íĪ°ú Áö¸®ÀûÇ¥½Ã ÀÎÁõ ·Î°í¸¦ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.
À̹ø¿¡ µî·ÏµÈ ‘¿¹ÃµÂü±â¸§(µî·Ï¹øÈ£ Á¦114È£)’Àº Âü±â¸§ Ç°¸ñ¿¡¼´Â Àü±¹ ÃÖÃÊ·Î Áö¸®ÀûÇ¥½Ã ÀÎÁõ Ç°¸ñÀ¸·Î µî·ÏµÆ´Ù.
¾Õ¼± 2020³âºÎÅÍ ‘¿¹ÃµÂü±â¸§’ Áö¸®ÀûÇ¥½Ã µî·Ï¿¡ ²ÙÁØÈ÷ µµÀüÇØ ¿ÔÀ¸¸ç, ÁÖ¿ø·áÀÎ Âü±ú Àç¹è ¿ª»ç¿Í Áö¸®Àû ¿¬°è¼º, »ý»ê½Ã¼³ ÇöȲ µî Àü¹Ý¿¡ °ÉÃÄ ¾ö°ÝÇÑ ½É»ç¿Í ÇöÁö È®ÀÎ ÀýÂ÷¸¦ °ÅÃÄ ¸¶Ä§³» ÃÖÁ¾ °á½ÇÀ» ¸Î°Ô µÆ´Ù.
¿¹Ãµ±ºÀº Åä¾çÀÇ À¯±â¹° ÇÔ·®ÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í Àϱ³Â÷°¡ Å©¸ç, ÀÏÁ¶ È¿À²ÀÌ ³ôÀº Áö¸®Àû Ư¼ºÀ» °¡Á® Âü±ú Àç¹è¿¡ ÀûÇÕÇÑ ±âÈÄȯ°æÀ» ÀÚ¶ûÇϸç, À¯ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº À§»ýÀûÀÎ ½Ã¼³¿¡¼ °¡°øÇÏ´Â µî ¿ì¼öÇÑ Ç°Áú°ü¸®µµ ³ô°Ô Æò°¡¹Þ¾Ò´Ù.
±èÇе¿ ±º¼ö´Â “Áö¸®Àû Ç¥½Ã µî·ÏÀ» °è±â·Î ¿¹ÃµÂü±â¸§ÀÇ ºê·£µå °¡Ä¡°¡ Å©°Ô Çâ»óµÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù”¸ç “öÀúÇÑ »çÈÄ°ü¸®¸¦ ÅëÇØ ¿¹ÃµÂü±â¸§ÀÇ Ç°ÁúÇâ»óÀÌ ³ó°¡¼Òµæ Çâ»óÀ¸·Î À̾îÁöµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
¿¹ÃµeÈñ¸Á´º½º webmaster@ycehn.net