예천군이 예천쪽파 종구(뿌리로 번식하는 작물의 씨)를 이용한 여름철 단경기 잎쪽파를 생산·출하하는데 성공했다.

 매년 지역 우수 쪽파 종구를 생산하여 외부 잎쪽파 주산지에 공급 하여 왔으나, 여름 틈새시장을 이용할 수 있는 생육기간 25일에서 30일 정도의 단경기 잎쪽파 생산은 전무한 상태였다.

 기존 종구는 6월 하순에 공급되어 9월부터 이듬해 4월까지 잎쪽파 생산에 사용되어 왔다.

 쪽파 종구는 수확 후 약 25일에서 45일 동안 휴면상태가 지속되기 때문에 기존의 쪽파 종구로는 6월부터 8월까지 단경기 잎쪽파생산 재배에 한계가 있었다.

 이에 군 농업기술센터는 ‘단경기 잎쪽파 재배용 종구생산 실증시험’을 실시하여 단경기 잎쪽파용 종구 생산 작부체계를 정립했으며, 지난 7월 15일 1ha를 파종해 8월 11일 첫 출하하게 되었다.

 군은, 이번 실증재배 출하 성공으로 종구 공급과 잎쪽파 생산을 통해 예천쪽파의 우수성을 알리고, 지역농가 소득작목으로 확고히 자리매김할 수 있는 계기를 만들었다.

 예천군 관계자는 “지속적인 농가 교육을 실시하여 재배면적을 확대하고 예천의 특산품으로 육성 해 나가도록 하겠다.”고 말했다.